Le Financial Times parle des Caves Pierre Noble !
Le Sommelier Clément Robert évoque les Caves Pierre Noble dans le Financial Times du 25 Janvier 2019
Une très belle surprise la semaine dernière ! un de nos fidèle client nous a fait part de cet article trouvé dans le célèbre journal Britannique, le « Financial Times » évoquant les bonnes tables se trouvant entre Dieppe et Rouen.
Clément Robert, sommelier de l’année en 2013 au Royaume-Uni, y parle de certains restaurants célèbres pour les Rouennais, et ajoute un petit paragraphe qui a naturellement retenu notre attention.
Pour lire l’intégralité de l’article cliquez sur le bouton ci-dessous :
Clément Robert, meilleur sommelier 2013 au Royaume-Uni.
While Normandy generally isn’t a region renowned for wine, Rouen has an amazing wine shop called Cave Pierre Noble on Boulevard de Verdun. The selection is exciting, extensive and well priced. It stocks wines from all over France, and the team are well trained to provide helpful recommendations if you’re not sure which bottle to try.
Traduction : « Si la Normandie n’est généralement pas une région réputée pour le vin, Rouen possède un étonnant caviste appelé Cave Pierre Noble, situé boulevard de Verdun. Le choix est passionnant, vaste et bon marché. Il propose des vins de toute la France et l’équipe est bien formée pour vous donner des conseils utiles si vous ne savez pas quelle bouteille essayer. »
Source : Financial Times
Nous remercions évidemment Clément Robert pour ce passage élogieux, mais aussi le Financial Times.
Toute l’équipe des Caves Pierre Noble est également très fière de voir son travail récompensé par l’un des quotidiens les plus lus outre-manche.
Jean-Baptiste Boirin, natif de Bourgogne, petit-fils d’une souche & viscéralement amoureux du Vin.